2008-07-02

[関西] 卵アレルギーの方から卵の注文がありました

大阪堺の方から、卵アレルギーのお子さんが食べられるような卵がほしいとの電話があり、当社のブランド（ママのこだわり卵）は、卵アレルギーの方から大変喜ばれていると説明して、卵とマヨネーズとたまごかけ醤油のセットを、注文いただいた。御心配なら生卵の白身を肌の弱いところに、少し塗ってぶつぶつが出なければ大丈夫だから安心してお食べくださいと説明しました。当社の養鶏場は卵アレルギーが出ないように、特別な高価な飼料を使っています。
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2008-06-20

[関西] 糖尿の疑いで相談

糖尿の疑いありとのことで問い合わせあり、以前に酵素で血糖値が下がったので、また飲んで見るとのことで、こんどはカルシュウムも不足しているようなので、どちらも飲んでみて１ヶ月後に検査するとのことです。朝から生野町まで酵素とカルシュウムを配達した。はやく良くなってもらいたいものだ。
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2008-06-19

[関西] 乾燥梅干が入荷したよ

フリーズドライの無添加無着色の本場紀州産の梅干が入りました。使い方は色々。おかゆ・おむすび・海苔巻き・お弁当・お茶漬け・お餅・サラダ・その他天ぷら・梅チュウハイなど。
1袋525円です。
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2008-06-18

[関西] マヨネーズ工場見学

昨日は、マヨネーズを作ってもらってる工場を見学に行きました。写真は卵の黄身と白身を器械で分けているところです。こんな器械が何台も並んでいました。マヨネーズのほかに、液卵・ゆで卵・サラダ・プリンの元、茶碗蒸しの元等、いろいろ卵を原料とする商品を作っていました。ママのこだわり卵の５００グラムと３００グラムの冷凍液卵の試作を依頼してきました。年末の卵が不足するときに業務用で使えるか今から研究します。
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2008-06-01

[関西] 今日は

気学勉強会の後焼肉パーテイをした。勉強会は一時間ほどで早々に切り上げて、３時ごろからパーテイをはじめ、７時ごろまでわいわいと賑やかだった。お酒が入ると普段無口な人でも良くしゃべって、意外な面があることに気づき面白かった。こうゆうことで、お互いが理解しあえるようになるのだと思う。これからもこうゆう機会を設けたいと思う。
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2008-05-25

[関西] 今日の日記

朝からミネラルウオーターを汲みにいく、大変な人で混んでいた。午後からは、コンピュータで名刺作成に挑戦してみて、名刺を50枚作って満足している。その後貯め置きのDVDを見て過ごす。
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2008-05-23

[関西] 酵素（乳酸菌飲料）

腸内細菌のバランスを整えて、お腹の調子良くなるよ。毎日飲むと免疫力も上げて体の元気を取り戻してくれるよ。１日に100ｃｃ位は飲んでね。
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2008-05-23

[関西] 特別おいしい卵だよ

ご注文は写真をクリック。
この卵は、40有余年かかって作り上げた卵です。飼料に化学合成アミノ酸は、一切使っていませんので皆さんは勿論のこと、卵アレルギーやアトピーの方にも大変喜ばれています。それでも卵アレルギーで心配な方、パッチテスト（肌の柔らかい処に白身を塗って１０分程度反応を診る）をしてアレルギー反応が出なければ、安心してお食べください。
この卵は黄身が濃い赤味を帯びていますが、飼料にパブリカやビタミンEをたくさん配合していますので、カロチンやビタミンEを沢山含んでいます。健康維持に毎日、２個程度は食べましょう。
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2008-05-16

[関西] マヨネーズ作りました。

普通のマヨネーズとちょっと違うよ。卵は黄身だけを使っているので、ちょっと味が濃いかな？。
おいしいよ。食べてみてね。
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プロフィール

おいしいタマゴヤです。その他健康に良い食材も、色々扱っています。毎月、第一日曜日に気学の教室も開いています。気学の相談も受けています。卵やその他に関するご意見をお聞かせください。

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