2008-08-24 東北 アメリカ便り
夏にアメリカでドライブしているとローカルベジタブルと称して野菜や果物を売っているスタンドが多く見られる。ローカルのベジタブルは、店頭で売っているより形はまちまちだが味が数段上だそうだ。特にアーミッシュが自家栽培している野菜や果物は最高だそうだ。彼らは現代文明を否定しているので、添加物の心配がないとのことだ。
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