今日天童のあるお店に行ったら、久しぶりに
マルメロを見かけました。
マルメロ・・・又の名をカリン...本当はマルメロだそうです...
私の中では、ジャガイモのようにゴツゴツして、産毛があるものがマルメロで、カリンは洋ナシのような形で表面は光沢があり香りはマルメロより少ない...と区別しています。
マルメロ（カリン）酒にするには...毛のあるマルメロのほうが依り一層香りが強いので美味しいかなァ～
冬にお湯で割って飲むのが美味しい...喉の痛み・咳に良いけど寒い夜に只々暖まる為に飲むのも良いもんだよ...
ンで、我が家のカリン...袋が破れるほど大きくなりました。
所でカリンの座卓って高級って知ってましたか...カリンの実も木も硬～いんですよ...
硬く無垢財なので傷が付いて古くなっても、磨いて塗装しなおせば新品同様になるんですって。
でも...座卓になるほどの太い木って見てみたいもんです。
因みに、私はカリンのシロップ漬と玄関・車の中の芳香剤（良い匂い）として使い...残りは知り合いに分けて（無理やり...）あげま～す。