今日は土用の丑の日。
土用の丑の日にウナギを食べる習慣は江戸時代からだそうで、発明家の平賀源内がウナギ屋から看板を頼まれたのが、土用の丑の日で、そのキャッチコピーで店は大繁盛したそうです。
土用・・・一年の春･夏･秋･冬それぞれの四季の土用があり、その期間は１８～１９日間で、立春・立夏・立秋・立冬の前日までにあたり、この期間中は、特に動土・土木工事に着手する事は大凶とされてます。
ただし、土用中でも障りがない日もあります。
今日は夏バテしないように、ご多分にもれず、我が家でも鰻重にしましようか・・・って、ウナギは主婦にとっては楽な献立なんだわさ...
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