気まぐれnyaa日記

2008-03-31

[気まぐれ日記] 目から鱗！！リモコン操作術

今日、友人の家に遊びに行ったら、我が家のDVDレコーダーと同じ東芝のRD-X5がありました。
友人は面白い映画等の番組があると録画編集してDVDに落としているので、リモコン操作の早いこと早いこと！
そこで、編集方法を教えて貰ってたら、リモコンの単なる早送りにも色々な使い方があって、ボタン操作一つで速度が変えれる事、ボタンの役割を予め設定できる事等を初めて知りました。
マニュアル本はあまりに分厚くて、レコーダー購入後一度も見たことが無かったので、もう目から鱗がボロボロと落ちちゃいました～^o^;

Parmalink : Comment(4) / Trackback(0)

2008-03-28

[気まぐれ日記] 鮮魚BOX

今日届いた魚と調理
●小ぶりのカツオ（中央）
三枚に卸して片身をタタキ（明日食べま～す）
残りは普通の刺身
●赤カレイ（下）
煮付け
●丸アジ３尾（上）
塩焼き

鰹のアラに付いてる身は、丁寧に集めて猫達のディナーに～！(^.-)~☆

Parmalink : Comment(2) / Trackback(0)

2008-03-22

[気まぐれ日記] イタリア料理教室

【前菜】（写真左下）

２種のチーズ
サクランボの洋酒漬け
ドライトマト

【パスタ】（写真右上）

ラビオリ（バターとセージ風味のソース）

ラビオリ（プチトマト風味のソ－ス）

ラビオリの中にはリコッタチーズやパルメジャーノ・レジャーノチーズ、卵黄、マジョラム、ペコリーノ等を混ぜた詰め物が入っています。

【メイン】

ホタテのグリル　カポナータ添え
（写真中央がカポナータ）

カポナータは賽の目に切った野菜を炒め、少量のカラメルソースでほんのり甘くて香ばしい味に仕上げたものです。

【デザート】

ザバイオーネのセミフレッド　いちご添え（写真左上）
カモミールティー（写真右下）

ザバイオーネのセミフレッドはマスカルポーネチーズと卵と洋酒で作ったアイスデザートです。

Parmalink : Comment(2) / Trackback(0)

2008-03-21

[気まぐれ日記] 続、アメの様子・・・

今日もアメはじっと寝てばかり。
心配だから、また病院で点滴してもらいました。
今回は抗生剤の飲み薬ももらってきました。
薬を飲んで早く良くなって～！！

Parmalink : Comment(2) / Trackback(0)

2008-03-20

[気まぐれ日記] アメの様子が変！！

昨日から、末っ子のアメの口からよだれがいっぱい・・・！
その上食欲もないし、元気もなくて心配してたのですが、今日もエサを食べた気配がなくて、ずっとじっとしてるので、とうとう動物病院に連れて行きました。
どうも歯茎に炎症があるようなので、痛み止めと抗生剤の点滴をしてもらって様子を見ることになりました。
点滴で脱水症状が緩和されて楽になったのでしょうか？エサを食べようとトライしてるけど、やっぱり噛めないみたいなので缶詰のエサをあげたら、やっと食べてくれました。
うちでは一番のやんちゃ坊主なだけに、家族みんなで心配しました。

Parmalink : Comment(0) / Trackback(0)

2008-03-18

[気まぐれ日記] 可愛い訪問客

ベランダで育てている金柑が、今年は６つ実を付けました。
そろそろ食べ頃だな～と思って水遣りしてたら、なんと！実が半分食べられてるではないですか！！
犯人は誰だろう…？と、時々ベランダを覗いていると、居ました居ました！２羽飛び立つのが見えました。

リビングからこっそり撮ったので後ろ姿しか写らなかったんですけど、バードウォッチングによく行く友人に尋ねたらヒヨドリだそうです。

その友人がわざわざ図鑑に載ってる写真を送ってくれました。
よく庭先などに木の実を食べに来る、食いしん坊の鳥なんですって～
ヒヨドリは大抵２羽でいることが多いそうです。
あと３つ実が残ってるので、もうしばらくは小鳥達の訪問を楽しめそうです～(^-^)v

Parmalink : Comment(3) / Trackback(0)

2008-03-14

[気まぐれ日記] クリックで救える命がある！

クリック募金とは、クリック募金サイト上の募金ボタンをクリックするだけで、無料で募金ができる仕組みです。
あなたに代わって、スポンサー企業が寄付をするのであなたには一切お金がかかりません。
この寄付は、NPO団体の活動を通じて世界の飢餓撲滅、途上国での教育支援、環境保全活動、エイズの撲滅など、様々な社会問題の解決に役立てられています。
私達が直接支援するなんて難しいけど、毎日パソコン使ってるIRの仲間なら、『一日一円』募金が出来ます。
こうして一人でも多くの友人・知人に伝える事で、少しずつ大きな支援になります。IRと同じですね～！(^-^)

Parmalink : Comment(0) / Trackback(0)

2008-03-12

[気まぐれ日記] 残念・・・！

先日息子が退院した帰りに寄った、八尾で有名なとんかつ屋さん『マンジェ』で注文した一口とんかつ定食（８８０円）
マンジェはカウンター席が１３席だけの小さなお店ですが、ボリュームがあって美味しいのでいつも満席です。
肉は鹿児島産の豚肉、ドレッシングも擦りりんごと玉葱ベースの手作り、お米も岩船の地域指定こしひかり、と徹底的な拘りよう。
帰りがけにオーナーシェフにビジコミ掲載の許可をもらったので、早速コミュニティへの登録の重複がないかチェックしたら・・・(ToT)
随分前の“旧飲食業”に登録されてました。ガッカリ・・・

Parmalink : Comment(0) / Trackback(0)

2008-03-09

[気まぐれ日記] 無ろ過生原酒

菊正宗の樽元でこの時期しか味わう事ができないという無ろ過生原酒！です。
今月末が主人の誕生日だけど、期間限定！賞味期限付きなので少し早いプレゼントとなりました。
口当たりはほんのり甘く、のど越しスッキリ！！
口に含むと樽の香りがふわ～っと広がります。
お酒が大好きな主人はやや辛口だと言うのですが、とても飲みやすくて美味しいお酒でした～(≧▽≦)
アルコール度数はやや高めの１８度
要冷蔵で、賞味期限は到着から３日以内

Parmalink : Comment(2) / Trackback(0)

2008-03-05

[気まぐれ日記] 慌しい一日...

日曜から３日間の予定で、長男が北海道にスノボーしに行ってたんですが、月曜の夜ナイターで滑っていて転倒し、顔面（目の辺り）を強打して救急車で運ばれました。
取り合えず、ＣＴ検査をしたら脳と眼球には異常はなかったのですが、目の下の眼窩底（ガンカテイ）という場所が骨折してました。
入院はせず、翌日は耳鼻科を受診して札幌観光（こっちは気がきじゃないのに…）して夜に大阪に戻ってきました。
なので、大した事はないのかと思ってたのに、市立病院を受診したら、即手術という事になってビックリ！
夕方、手術が終わってから手続きしたり準備したり、１０時頃までバタバタして疲れました。

Parmalink : Comment(0) / Trackback(0)

2008-03-02

[気まぐれ日記] みかん箱のバリケード！？

今、玄関は柑橘類の入ったダンボール箱が積み上げられて、２階へ上がる階段が封鎖されてしまいそうになってます・・・^o^;
そう、我が家は大のみかん好き！！
年末の温州みかん（和歌山）、２月３月の文旦（高知）とタンカン（奄美大島）と、次々買い込んで春を迎えます。

　　　　↑
今年はタンカン３０ｋｇ、文旦１２０ｋｇ買いました。→
その大半は近所に配ったり進物として送ったりして無くなっちゃうんですけどね～(^o^)
これからせっせとみかんの皮を剥く毎日が～(≧▽≦)
１番みかん好きの次男曰く、「僕の体はみかんでできてるから、冬から春に大量に食べて、１年分のビタミンと免疫力を蓄えるねん」
だそうです・・・^^;
お前は熊か～～！！冬眠ならぬ夏眠！せんといてや～<爆>

Parmalink : Comment(2) / Trackback(0)