<<

Jan , 2008

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>

2008-01-30

[気まぐれ日記] ザボン

次男がスイカを入れるようなビニール紐で編んだ手提げ??に入った大きなミカンをぶらさげて大学から帰ってきました。
そのミカンの正体はザボンでした。
どうしたのかと尋ねると『彼女に貰った~』とのこと。
次男の彼女は山口出身で、実家から送ってきたそうです。
私が子供の頃に雑誌で見たザボンは果肉が薄紫でしたが、これはグレープフルーツや文旦のような淡いレモンイエロー。
果肉の食感や味は文旦とほぼ同じですが、一袋がメチャ大きい!!
たぶん倍はあると思います。(^o^)
我が家(特に次男)は大の柑橘好きで、この季節になると順番に、温州みかんは和歌山、文旦は高知、タンカンは奄美から取り寄せています。
文旦は日持ちするので自宅送りだけで10㎏箱を10箱、進物も5箱近く買います。
と言っても、おおかた近所や知人、親戚に配って、自宅で食べるのはせいぜい4~5箱程度です。^o^;
ザボンは初めてでしたが、美味しかったです。
やっぱり冬はミカンですねっ!!
     ↑上二枚は次男

                                                                                                                                                                      長男→

2008-01-28

[気まぐれ日記] 熱いステージと豆づくし

初めてキムヨンジャの歌を聴きました。
小柄な体のどこからあのパワーが出てくるのかと驚くほどの声量でした。
アフターの豆仙坊は豆づくしとは思えない斬新な料理で、とてもヘルシーなのが嬉しかったです。
それと、HIP'sのフリーフォールも、あんな所に出来てるの知りませんでした。
昨夜は初めてづくしで楽しかったです。

2008-01-26

[気まぐれ日記] イタリア料理教室

【前菜】

プーリアのドライトマトとチーズ(お皿の左上)
キャビアとん(秋田のとんぶり)とトースト(右上)
赤大根(中央)
茹で豆のオリーブオイル風味サラダ(左下)
2種類のチーズ(右下)
【フォカッチャ】

パンの様な生地にオリーブオイルを塗り、
ドライプチトマトを載せて焼いた物
【ピッツア】

上のフォカッチャと同じ生地を薄く伸ばして、
トマトソース、ソーセージ種、モッツァレラチーズ、
パルメジャーノ レジャーノをトッピングして焼いた物
【メイン】

ソテーした鱈と野菜の煮込み
クリームソースがけ、バジルペースト添え
【デザート】

林檎のジェラティーネと紅茶
りんごのジャムを煮詰めてグラニュー糖をまぶしたお菓子

2008-01-23

[気まぐれ日記] 貯金魚毛布の上で寄り添う2匹~♪

日頃互いを寄せ付けない我が家の猫達ですが、寒くなると時々引っ付いて寝ています。

2008-01-21

[気まぐれ日記] この冬一番の冷え込み・・・<涙>

今朝は、近鉄電車が雪の影響でしょうか??早朝は運休してたようです。
次男が登校する頃は一応動いてるものの全て4両編成(普通は6~8両です)の各停で、来た電車は既に満員の状態。ホームは乗れない人で溢れて大混雑だったみたいです。
結局、次男は30分待っても一向に乗れる気配が無いので諦めて帰ってきました。仕方ないので、茨木まで車で慣れない高速道路を飛ばして、途中で反対車線を逆走しそうになりながら送って行くことに・・・(>_<)

2008-01-20

[気まぐれ日記] 使えるようになった~!!

やっと、PHYTTERが携帯から使えるようになりました。(^^)v
まだWEBカメラは購入してないので、PCからも携帯からも当分通話だけですが・・・短縮ダイヤルの登録も少しずつ増やしていきたいと思います。
今月は電話代を浮かせるぞ~~!p(^0^)q

2008-01-19

[気まぐれ日記] 息子に“座布団一枚~!”

これは、息子が使ってるSONYのノートパソコンの調子が悪くて近所のミドリ電化に持って行った時のことです。
修理を受付けた店員に、
パソコン本体の裏側が熱くなって、放っておくと電源が落ちるんです。
と説明したら、
それはウイルスが原因でしょう。
と答えたそうです。
息子はあまりバカバカしいので、
パソコンが風邪引いて熱出すんか!
と言ってやったそうです。
なんといい加減な店員でしょう!
今日この話を聞いて呆れちゃいました。
でも、うちの息子、なかなかでしょう~*^o^*
その後、SONYで調べてもらったら、故障の原因はマザーボードでした。

2008-01-12

[気まぐれ日記] なごみ豚到着

明日の新年会用に注文していたなごみ豚が着ました。
ついでに我が家の分も注文してたので、お先に頂きました~^o^;
しゃぶしゃぶのつもりでモモ薄切りを頼んだのですが、箱を開けてみるとすき焼き用かと思うほど分厚くて、ちょっと引いてしまいました。
でも、食べてみたら歯ごたえもそれなりにあって美味しかったです。
連チャンになるけど、明日も食べるぞ~~!!(^o^)v

2008-01-09

[気まぐれ日記] 餅つき

主人の実家では毎年年末に兄の家で餅をつく(餅つき機を使って)のですが、今年の正月は兄夫婦が留守だったので、こんな時期はずれに…
今回は餡餅と豆餅とエビ餅を合わせて8升つきました。
餡餅だけ丸めたのですが、破れて餡がはみ出た失敗作は3時のおやつということで柔らかいうちに食べました。形は不細工だけど、出来立てのお餅はやっぱり美味しいですね。
私は帰ってから、また餡餅を3つも焼いて食べてしまいました~^^;
お正月に大太りを回避できてホッとしていたのも束の間!明日は体重計に乗らないでおこう…(..)
今年は原油高の影響で豆類はびっくりする程高かったそうですよ。

2008-01-07

[気まぐれ日記] 雨・・・(-,-;)

雨というのは、我が家で一番末っ子の♂猫です。
年明け早々、すずめを捕まえてきました。
他の2匹は大人しいのに・・・雨は人懐っこいけどやんちゃ。
嬉しそうにすずめやネズミを持ち帰って来るので、大騒ぎになることもしばしば・・・
また花壇の片隅に埋めてやらなくては・・・
すずめちゃん、安らかに昇天してね。(合掌)

2008-01-06

[気まぐれ日記] おせちが3つ・・・

今年はおせちが3つも届いてしまいました。
一つは、私が生協で12月の始めに注文してた物。
二つ目は、正月をハワイで過ごす義兄夫婦から。
母を預けて遊びに行くお詫び?のつもりでしょうか・・・?
三つ目は、近所の奥さんが作ったおせち。
毎年『正月は祝い事だから少しだけでも』と大きなお皿に飾り付けて届けてくれます。
義父がまだ健在だった頃は、元旦を兄の所で一族揃って祝い、
2日の夜は、うちの家族が主人の実家でもう一度おせちと鍋を頂くのが恒でした。
そして、両日の余ったおせちは、タッパーに詰められ持ち返りとなって、
我が家のその後の食卓に並ぶのです。
でも、食べ飽きたおせちに誰が手を付けるでしょうか?
そう、私一人で消費してたのです。(だからこんなにプクプクと・・・>_<)
それ以来、我が家ではおせちを作らなくなりました。
でも、事情を知ってる向かいの奥さんは、形だけでもお正月らしくと、毎年くださるのです。
男連中は、ガッカリするようです。
確かに飽きてしまうのですが、やっぱり優しい心遣いに感謝ですよね。
今回は、その奥さんのおせちを最初に大晦日に食べました。美味しかったです。
今年の年末も感謝の気持ちで一番に食べようと思います。(また貰うつもりかい!?・・・^o^; )

2008-01-05

[気まぐれ日記] 遅ればせながら・・・・

あけましておめでとうございます。

今年から、ブログを始めます。

初心者で何を書けばいいかわかりませんが・・・・・

猫ちゃんが大好きです。

どうぞ、よろしくお願いします。

Back to top