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2009-06-08

[料理、大好き！！] 作って置くと超便利～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪とろろ昆布の甘酢≫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り置きしてると便利です
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お酢・６００ｃｃ・砂糖５００～６００ｇ・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩少々を入れて沸騰させます・火
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を止めてとろろ昆布２０ｇ入れ冷ま
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　して濾して冷蔵庫で～～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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Comment

これは初めて知りました。どうゆうふうに利用しますか？興味しんしん（＠＠？

Posted by: nore

この時期は特にあっさり系が欲しくなり酢の物がよく登場しますね…甘酢にとろろ昆布を入れただけなんですが美味しいんです…昆布の香りとコクと深みがあるので色んな料理に使えるんですよ＾＾冷蔵庫に保存してるので酢のもにはさっと使えます…また味の調整も出来るので簡単料理が作れます！！
手羽先の煮込みにも少し入れるとさっぱりと美味しいです＾＾

いつかnoreさんを招待して一緒に食事したいですね～～～
きっとね～～～　

Posted by: noreさんへ

是非、呼んでくださいね！

Posted by: nore

きっと来て下さいね！！！

Posted by: noreさんへ

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