2009-06-27

[暑すぎます！！！] お気に入り～～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お気に入りの服です＾＾＾スカートは角度によっ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　て色が変るタマムシ色？黒が大好きなのとデ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ザインを一番重視してます♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これもスカートは色違いの黒！！インナーを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変えて着るとまたいいものです＾＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このインナーは襟元が変ってたのが素敵でし
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　た・・・いつも買うお店に好みを知ってもらうと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いいですね～～
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2009-06-21

[料理、大好き！！] 賑やかな食事でした＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　娘や孫達が一年半ぶりの里帰りでした＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テーブルいっぱいに並んだお料理でおもて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なし！総勢１０人で賑やかな食事でした♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪カルパッチョ≫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　noreさんのおすすめ料理！！大根と長芋の
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　千切りに（甘エビ・サーモン・マグロ・ホタテ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドレッシングは自家製！！ポン酢+ホタテ缶
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の汁+マヨネーズ）をかけて美味しいでした
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自家製のさつま揚げ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飛び魚のすり身に（玉葱・人参のみじん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　切り・豆腐・卵黄１個・砂糖・塩）を混ぜて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　揚げました＾＾好評♪♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　母の手作りの昆布巻きです＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中には塩鯖が入ってます・・・料亭の女将さん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　が気に入ったくらいです・・後こんにゃくのピ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リ辛炒めと・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛肉のタタキです＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しいでした＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定番になりました＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供達の大人気です…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃが芋のピザ風！！
　　後は煮込みハンバーグ・ラタトゥーユ・ポテトサラダ・蛸酢・娘が作ってきた豚の軟骨の柔
　　か煮・・・みんな美味しいの(^o^)でした♪♪
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2009-06-18

[料理、大好き！！] さっぱりカルボナーラ？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さっぱりカルボナーラ♪♪テレビで見て作って
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みました・・・ポン酢醤油＋生クリーム＋卵黄２
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で混ぜるだけパルメザンチーズを振り完成！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷製パスタだからさっぱりと美味しいでした♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カルボナーラの変わりソース♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポン酢醤油大２・生クリーム大２・卵黄２個を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　混ぜます・・・簡単でした♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バナナ酢も今日は作りました＾＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一週間後のお楽しみ今冷蔵庫で発酵中です
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バナナ３本スライス・酢（黒酢）５００ｃｃ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒砂糖３００グラムを入れるだけ簡単！！
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38おすすめ

2009-06-17

[料理、大好き！！] 沢山の作り置き♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪煮込みハンバーグ≫　一年前生まれた孫が
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今月の１４日で１才です♪娘と孫が帰って来るの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で今日は作り置きして冷蔵庫で保存しました…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柔らかくて美味しいから好評です♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪ラタトゥーユ≫冷たくて美味しいんですよ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　孫達は野菜が大好きなので（ズッキー二・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タマネギ・茄子・パプリカ・ピーマン・トマト）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニンニクだけです＾＾＾タッパに入れて冷蔵庫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で保存！！作り置きは便利ですね♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やれやれ(-_-;)今度は私のご飯作り＾＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カツオのお造り・薄切りの豚を重ねチーズを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　挟みカツに・ラタトゥーユとビールで頂きました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しい食事でした♪♪
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2009-06-13

[梅雨入り！！] 夜歩いたら涼しかった＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バジルを可愛い蜂に入れて楽しんでます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理にも使えていいですね～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　緑は涼しげで蒸し暑さも癒されます♪♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皿うどんも１品作りました＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜もたっぷり入ってて美味しいです♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デザートは西瓜で甘くて美味しいでした＾＾
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2009-06-10

[梅雨入り！！] 蒸し暑いかな～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日の夕方ウォーキング中に真っ白な
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アジサイに目が釘付け思わずカシャッ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豪華な感じでした＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一面のアジサイ！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とっても素敵でした
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の雨で生き生きと咲いてるんでしょ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うね♪♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このアジサイ夜に撮ったんですが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大輪でとっても素敵でした♪♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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2009-06-08

[料理、大好き！！] 作って置くと超便利～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪とろろ昆布の甘酢≫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り置きしてると便利です
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お酢・６００ｃｃ・砂糖５００～６００ｇ・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩少々を入れて沸騰させます・火
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を止めてとろろ昆布２０ｇ入れ冷ま
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　して濾して冷蔵庫で～～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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2009-06-07

[料理、大好き！！] 長崎ちゃんぽんを作りました＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪長崎ちゃんぽんの出来上がり！≫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主人の田舎は長崎です＾＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お姉さんからチャンポン・皿うどんや新じゃ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がが送ってきました・・・みんな大好きなので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０種類の具材を入れて作りました・・
　　　　　　最高に美味しいちゃんぽんを
　　　　　　お昼に戴きました＾＾
　　　　　　ご馳走さまでした♪♪
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2009-06-05

[料理、大好き！！] 私の健康の源♪♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪手作りの紫蘇ジュース≫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２・３年前から紫蘇ジュースを作っています＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クエン酸・黒酢・黒砂糖を入れて煮出します…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎年このペットポトル１５～２０本作り冷凍保
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　存します・・・１００％のジュースです♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪リンゴ酢＋牛乳＝ヨーグルトドリンク≫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎朝一杯の美味しいドリンクです！！！
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　元気のミ・ナ・モ・トなんですよ～～～～♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪リンゴ酢＋水（海洋深層水）で割る≫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り置きして冷蔵庫で冷やしてるので喉
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　が乾くととっても美味しいんですよ＾＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　健康には気を使っています＼(^o^)／
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2009-06-04

[料理、大好き！！] タマネギ尽くし～～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オニオンスライスの梅ドレッシング和え
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドレッシング（梅干大い１個・みりん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダ油各大さじ１・醤油小１です
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトの玉葱ツナサンド＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　noreさんのを参考に作ってみました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　noreさんのを参考に作ってみました！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌ダレにチーズをのせて焼いたのも
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香ばしくて甘くて美味しいでした♪♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　お料理大好きなnoreさんの
　　　　　　　　　　　　　レシピを参考に３品と…
　　　　　　　　　　　　　さっぱりと美味しい梅ドレッシン
　　　　　　　　　　　　　グは我が家の人気の１品です
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　今夜は鯖の南蛮漬けも１品
　　　　　　　　　　　　　作りとっても美味しいでした＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯖の南蛮漬け！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さっぱりとビールにも合います＾＾＾
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2009-06-03

[いい季節＾＾] 風邪でダウン(;_;)/~~~

健康には自信があったはずなのに(;_;)/~~~今まで花粉症だったので風邪なのか
わかりにくい…

でも花粉症の薬を飲んでもくしゃみと鼻水が止まらない！！！
いつもと一寸変！！　　　頭も痛いが熱は３５・４度大丈夫・・・

肩が凝り痛い…風邪薬に切り替えた(-_-;)今度は眠くなった！！

そうだ！！ここの所睡眠不足が続いてたなと思い今日だけゆっくりして身体を休めようと…
寝てました！！！夜ご飯はカレーを作ってたべました(-_-)zzz

お母さん早く元気になってよ～～～～～～と男お二人さんが言ってます(^o^)／
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2009-06-01

[いい季節＾＾] 今日から六月ですね～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日から衣替えですが朝・晩は少
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　し肌寒くまだ夏物も入れ替えして
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ません…暖簾やカーテンを洗いま
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　した！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は一日中風邪気味？まだ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花粉症が治ってないのか身体
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　のだるい日でした・・・早く休み
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たいと思います(;_;)/~~~
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