りべ日記

私のお取り寄せの師匠・かわはらねえさん・・・又々スゴイものをお取り寄せ～！！

その名も『バラ科のお菓子　ローズ』。

もう食べたあとは、薔薇よ！薔薇！！

吐息が薔薇の香りになるというサプリメントがありますが、まるでそれを摂ったみたい。

コーティングしてあるチョコレートも、中のパフパフもクリームも『ローズ』です。

薔薇のお味は知りませんが、香りはホント薔薇なの～。

こんなお菓子、初めてです。まさに『バラ科のお菓子』です。

そして、もうひとつは・・・『ちーずミルフィーユ』。

こちらもウエハースやクリームにコーティングしてあるタイプですが・・・チーズなんですよぅ。

コーティングの上にはさらに粉砂糖がふりかけてあります。

ミルフィーユというだけあって、何層かになっていてチーズがふんだんに使われているみたい。

お口の中は“バラ園”から“牧場”へお引っ越しします。

後味に香るチーズはしつこくも、くどくもないのが不思議なくらいでした。

そして、どちらもコーティングしてあるチョコレートはつまんでる指の体温で溶けるくらい～。

濃厚な美味しさでした！！

いつも全国各地からびっくりするようなモノをお取り寄せするねえさん、その才能はお母様譲り。

親子揃って色んなものを買っては、皆んなにその美味しさを振る舞ってくれるのです。

本当にいつもいつもありがとうございます。

幸せなお口とお腹で、にこにこ顔の私です。

本日で3回目の購入。

“武蔵野珈琲”の武蔵野ブレンドをプレス用に挽いて頂きました。

F隊員のブログで知って、昨年末初めて行ったお店は我が家からも近いので便利です。

前回、前々回はマスターだけがお店にいらっしゃいましたが、今日は可愛らしい女性も・・・。

マスターのブログに登場する奥様のようです。

『プレスする時間は砂時計で計ってますか？』と聞かれました。

『いいえ、タイマーで4分セットしてます』と風情の無さを告白したら『3分でも試してくださいね』って。

プレスコーヒーは私にはちょっと重いと感じることがあったので、3分でも美味しいならやってみよっと。

QVCで購入した“代官山ブレンドコーヒー”も最近よく飲んでます。

こちらはドリップで。

今まで珈琲豆はスタバで買うことが多かったのに、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　武蔵野珈琲さんに行くようになってすっかりご無沙汰しています。

そろそろ春限定のフラペチーノも出てるかなぁ？

近々寄ってみよっと～。

かわはらねえさんの会社の展望社員食堂に、またまたお邪魔して来ました。

今日はLunaさんと一緒です。

2回目の私は何となく様子が判ってるけど・・・初めてのLunaさんは

やっぱり『すっご～い！！』と感激してました。

最近のシステムなんで、食券はねえさんのIDカードで購入。

ねえさん、今日もご馳走になりました。ありがとうございました。

今日の定食を頂きました。

これ、実はもうすでにいくらか食べちゃった後です。

酢の物とか、ポテトサラダとか・・・もっと沢山盛ってありました。

他の席で食べてる若い女性社員さんたちは、ほんの少しの量しか食べないそうです。

うう～ん、そりゃあ色々気になるお年頃ですもんね。

私達はカロリー高くても美味しいミンチカツ、全部食べました。

それからね、帰りにイトーヨカドーに寄ったら・・・見付けちゃった！！！

海老黒胡椒！！

前に探した時は無かったのに～、最近扱うようになったのかしら？

嬉しい一日でしたわ。

昨日マドンナちゃん達とお店巡りをしてる時に見付けました。

随分前からある商品だけど、最近またよく色んなところで見掛けるので

一つ持ってると便利かな、と気になってました。

周りのアームのようなのを伸ばしていくと、こんなにキラキラして愛らしいのに

とっても力持ちに変身します。

仕事の時は、自分のカバンなんて大抵床置きです。

司会台があればそこに収納できるけれど、会場によっては無い時や　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっても収納スペースが使えない時もよくあるので・・・。

打ち合わせだと、床置き度はアップします。

椅子の上に荷物を置くのはお客様ですもんね。

でも、プライベートで喫茶店に行ったけどバッグを置くのに困ったわ～

って事もあるから使う機会は結構あると思うのです。

予想よりしっかりしてました。

千円均一のお店で発見しました～。

たまたま両親と一緒に『う越新』さんに行ったら、『Baker.M』さんってすぐご近所でした。

ランチで大きくなったお腹を抱えて帰りに寄ってみました。

何だかクリームをはさんだサンドウィッチに見えますが・・・パンではなくシフォンケーキですよぅ。

しっとり・ふわふわ・・・甘さはかなり控えめの生クリームなので、満腹なのに食べちゃった！！

確かに苺味・・・苺はクリームでなくシフォンケーキに練り込んであるけれど色は殆んど
アイボリーでちっともピンクがかってはいません。

度々北海道へ行くかわはらねえさんからは、今までに色んな北海道土産を頂いてます。

以前貰って『あれ、美味しかったわ～』ってつぶやいていたお菓子があるのですが

流石、気遣い抜群のねえさん！！

そのつぶやきをしっかりキャッチしてくれて、『お取り寄せしたよ～』って涙モノです！！

正式な名前は“札幌カリーせんべい　カリカリまだある？”って云います。

ねえさんの話では、辛くないのもあるけれどこちらの辛い方が圧倒的に美味しいそうです。

ビールのおつまみにも最適です。

歯の調子が悪くて堅いものはちょっと苦手な旦那さんも、一つつまんだら・・・もう一つって
大好きなビールとともに頂いてます。

辛さと風味がホントに堪りません！！

ねえさん、甘いのも良いけど辛いのも良いですよね。今回もありがとうございます！！

テレビショッピングの番組はかなり把握してるのに比べ、ドラマなど普通の番組のことはよく
解っていないのですが最近よく“CSIマイアミ”というアメリカのドラマを観ています。

一話完結のシリーズもので、それが一日に何度も放送されているようなのです。

科学捜査班が様々な事件を解決していくという警察ドラマ。

アメリカでかなりヒットしているシリーズものらしく、“CSIニューヨーク”というのもあるそうです。

舞台はマイアミなので、時々こんなに綺麗な風景が映ります。

でも、自然も豊かなのか時々ワニだの大蛇だのが重要な登場人物として映し出されるので
思わず顔を背けることが・・・私、蛇がかなりかなり苦手です。

食事時に観てると　“うっ！！”　となる場面が多いのですが、それだけリアルな映像という事でしょうか。

ストーリーは複雑なことも多いのに、何でか観てしまう。

終わり方がスパン！！としてるのも違和感があるのに観てしまう。

ちょっとした中毒かしら。

冬場にしょっちゅう食べる鍋物。

今日はトマト鍋にしました。昨年秋、高松のあるお店で初めて頂いたメニューです。

市販の“鍋の素”にもトマト鍋が有りますが、あれはお出汁自体がトマトソースみたいなのかな。

トマトを取り出した鍋に具材を入れて、あとは水炊きのように頂きます。

今日は、豚肉・水菜・白菜・もやし・豆腐・竹輪等を入れました。

トマトの酸味があるので、あっさりしてます。

うちの旦那さんは生トマトは食べませんが、この“トマトだれ”は大丈夫。

一人で2，3個のトマトを食してしまいます。

でも印象としては女性向きのお味です。

一昨年、選挙カーに積み込まれた“海老黒胡椒”というお菓子・・・初めて食べて『おいしい！！』と
いきなり夢中になりました。

もっと食べたい！　また食べたい！　と思ったけれど、その後選挙カーに入れられることもなく
近所のスーパーで探しても見付からずでした。

と・こ・ろ・が！！！

昨日、帰宅途中に立ち寄った滅多に行かないスーパーで再会しました。

一年以上のご無沙汰でした。

海老の風味はもちろんですが、黒胡椒が効いていて旦那さんのビールにも合うようです。

おかきとしては濃いお味。食べ過ぎには注意！！ですな。

ピーナツも一緒に入ってます。

先日いっちゃんから届いた相撲土産の中に、甘栗がありました。

甘栗って好きだけど皮むきが大変～。

特に今はジェルネイルをしているので、爪を立てて切れ目を入れることができません。

美しい・・・。

先週伺ったばかりの“アイアンナッツ”さん、今週からパスタランチ登場と聞いていたので
今日はウグイス仲間3人でお邪魔してきました。

ランチ自体がちょっと変化してて、前菜を付けるかどうかを選べるようになっていました。
お腹の空き具合で決められるのは有難いです。

本日のランチメニューはお店の前の黒板に書き出してあります。

やっぱりお腹いっぱいです。　お味も良かった～。

こちらのシェフは市内の有名イタリアンレストランに長く居た方なんだそうです。

量は勿論ですが、決め手は味だもんね。

これだけ美味しいと、また来ようって気になりますわ～。

集合住宅はポスティングし易いようで、『ご遠慮ください』と張り紙はしてあっても
管理人さんの目を盗んでちょくちょく色んな広告が入っています。

美容院・エステ・学習塾・探偵事務所・不動産関係・・・

我が家の場合、関心があるものは殆んどないのですが・・・一つだけ嬉しい広告があります。

それは近所の不動産屋さんの広告です。

　だってね・・・いつもここの広告には粗品が付いてるの！

粗品は、市指定のごみ袋です。

指定袋だから絶対必要なもの。
一番小さいサイズのもので、いつものサイズにはちょっと入り切らないなぁって時に役立つのです。

洗剤や石鹸って好みがあるし、ラップやホイルはそんなに沢山ストックしてないし、
ティッシュペーパーは他でも頂く機会が多いし・・・で、ちょっと嬉しい。

PCドクターが久し振りに遊びに来てくれました。

ゴハンは・・・最近流行ってるらしいカレー鍋にしました！！

　具材は、牛ミンチ・じゃがいも・人参・玉ねぎ・ウィンナー・ちくわで後から水菜を投入。

　締めには中華麺を入れてカレーラーメンにしました。

　キノコ類が無かったなぁ・・・。

　以前流行った“カレースープ”を私は食べたことがないのですが、カレー鍋は思ったより
　さらさらしていてスープ風です。

　PCドクターは初めてのカレー鍋だったそうです。ま、我が家もまだ2回目でしたが～。

いつも身に付けているパワーストーン。

先月、ワイヤーが切れてしまって、sabiaさんにお直しをお願いしなきゃ・・・と

ずっと思いながらそのままになっていましたが

昨日ランチをご一緒したLunaさんが『帰りにsabiaさんに届けてあげる』って

親切にお申し出くださって・・・お願いしました。

そうしたら早速、今日にはsabiaさんから『出来上がり～』のご連絡が！！

お直しだけでなく、新しいのもお願いしたのにたった一晩で作ってくれたsabiaさん！

ありがとうございます。

しかも、寒風の中わざわざ我が家まで届けてくださいました・・・感激です。

ますますイイことが沢山になる予感です。

こちらのお菓子は、以前かわはらねえさんがよくアウトレットで大量購入をしてました。
便乗させてもらって、なかなか我が家用には買えないスイーツを楽しんだものですが
そのルートが無くなってしまってからはすっかりご無沙汰でした。
実は・・・正規品として売られてるものを見るのも初めて～。

何だか出世した旧友に再会したような気分です。
お義姉さん、ありがとうございます！

今日は披露宴でお邪魔するレストランのクリスマスディナーを食べに行くと約束していた日。
先日来、発熱と腰痛で忘年会も欠席していたけれど・・・一昨日くらいから熱も少し下がってきました。
とりあえずCTの結果も聞かなきゃならないので病院へ行くと・・・まぁ、すごい人です。

入院はしなくても大丈夫、というお医者さんの言葉に安心してディナーにお出掛けしました。


そして頂いた豪華なお料理・・・ボリュームもしっかりあって食べ切れないくらいでした。
いつも披露宴でも『スゴイ量だわ～』と感心していますが、やっぱり今日もその迫力は健在でした。
その割にはお値段が高くないので、ホント披露宴でも良心的な価格設定のお店です。

先日、土曜日に頂いたプチギフトのスイーツをやっと口にしました。
ハートのふっくらした皮の中に、たっぷりのチョコレートでくるまれたアーモンドが入ってる模様です。

さくさくの食感で、いくつでも食べられそうです。

こちらのお店は倉敷市真備町にあります。
『ウォールウォーレン』っていう一軒家の可愛らしいお店。
一番の自信作は抹茶のロールケーキって、この前の披露宴で奥様が言ってました。
残念ながら、それは私、食べたことないの・・・近々食べなきゃ！！

選挙でよく差し入れして頂くのはシュークリームです。
夏に頂いた時の画像がありました。

このシュークリームは、皮がしっかりしていて時間が経ってもべちゃっとしません。
そして濃厚なクリームが何とも美味しい～。
初めて食べた時、高級シュークリームってこういうのを言うのね～って思いました。
ところが、お値段がまた可愛いの・・・びっくり。

それからプリンも頂いたのよね・・・と写真を探したんだけれどこちらは見付からなかった・・・。

実は・・・いつだったか政策宣伝カーによっちゃんと乗ってる時、同乗してたSORAくんに
この店の近くを回ってくる間にスイーツ買って来て！ってスタッフジャンバーを脱いだ彼を車から落とし
一回りか二回りしてピックアップしたという楽しい思い出があるのです。
山の中で食べたプリン・・・美味しかった～。

どうしても選挙とセットになってるけれど、今度は純粋に買いに行こうと思います。

　そろそろ買いにいかなきゃ、とコーヒー豆を求めてスタバへ・・・。

　こちらのお店もすっかりクリスマスの雰囲気です。

　コーヒー豆までこんなの～。

　箱の中には3種類で4パックのお豆さんが入ってます。

　
　スタバのスタッフは　コーヒー豆のことを　『お豆さん』と言います。

　ちょいと違和感があるのは　私だけ？

　　　　初心者の人も、ご安心を・・・。焼き方はちゃんとテーブルに書いてありました。

　　　　桜餅のあんこの代わりに、梅の甘露煮がまるまる1個入ってま～す
　　　　桜の葉は塩が効いてて、あんことは違う甘さと一緒に味わうこの“梅桜”
　　　　梅好きだけに・・・たまらないわ！！！普通の桜餅より、好き～！！！

　　　　そうそう、関東で桜餅って言えば“道明寺”が出てくるって・・・ホント？

　　　　それにしても、教えて頂いた皆さん。ありがとうっっっ！！！

入手したのはこの町です、・・・村かな。合併するまで“東粟倉村”という名前でした。
キャッチフレーズは『愛の村　東粟倉』、山の上に大きな大きな愛の鐘があるんですよ～。
その鐘を背に村を見渡すと、紅葉が始まっていました。空気も澄んでてひんやりしました。

毎日飲むコーヒー。
暑い時は、朝たっぷり作っておいて欲しい時に牛乳と併せてアイスオレで。
これからの寒い時期は熱いのにフレッシュを入れて・・・が定番です。
コーヒーはペーパードリップで淹れてましたが、スターバックスで『プレスコーヒー』を買ってみました。

“チェキ”って商品名のポラロイドカメラ、披露宴でもよくお目にかかります。
ゲストの皆さんを撮影して、回りの余白の部分にメッセージを書いて貰うことが多いです。

　　　　　　　ところが・・・こんなフィルムもあるって知らなんだ～！！！

ネイルサロンに行くのは大体３週間おきです。
でも、次に行けそうなのはおよそ５週間後・・・なので今回はかなり短くしてもらいました。
それまでにジェルが取れちゃっても、手持ちのマニキュアでごまかせるように無難な色です。

でも、ちょっとだけキラキラも入れてくれました。嬉しい！！
５週間経てばどんなになるんだろ？と不安もありますが、何ともしようがないので指先を大切に
過ごしたいものです・・・それは無理かな～？？？

今日、およそ2か月振りに行った結婚式場。
メンバーの入れ替わりや事務所のレイアウト変更があったので、2か月よりもっと久し振りの気分でした。
現場のお母さん的存在、介添えさんが『久し振りね～！いつ会えるか分からないからずっと鞄に
入れて持ち歩いてたのよ』と手作りのネックレスをくれました。

雑誌は　LLIO。
地元の美味しいお店が載ってる時に時々買います。
“オンナを幸せにするおやつ＆手みやげ”の記事に手が伸びました。

月刊誌　将棋世界。
昨年の倉敷藤花戦の特集記事が掲載されてる号なので。
実際に見聞きしたことがプロの手で記事になってるのが面白い。

“妻は、くノ一”　風野真知雄著
初めて読む作家さんだけど“忍びもの”が好きなのです。
忍者は家族にだって正体を明かさないのにこのタイトルは何だ！ってことで。

“かんじき飛脚”　山本一力著
この作家さんも初めてだけど、去年国営放送の番組で見かけて何となく
お人柄に惹かれて一度読もうと思っていました。


のんびりしたお正月休みに何も読まず、今になって揃えてどうするの～
ではあるけれど、新しい読み物が手元にあるのは良い気分です。

黒いゴムのところをぐっと掴むとカパッと網状のホール部分が開きます。
そこへ紅茶葉を入れる・・・この後流しの上ででもフリフリするのが注意事項。
細かい粉状になってる葉っぱを落としてしまいます。

外はさくっと、中はふんわりです。
実家でも時々お好み焼きを作ってましたが、父の好みで広島風でした。
で、その広島風お好み焼きをナイフとフォークを使って食べてました。
子どもの頃、お好み焼きはナイフとフォークで食べるものだと思っていた私。
母が言うには外食の時にちゃんとナイフ、フォークが使える練習だと・・・。

≪おまけ≫
こちらも作りました。
焼きそばには千代の一番を入れるとグレードアップした味になりますよ～！！

みかんの産地に住んでいる主人のお兄さんが送ってくれました。
みかんじゃないよ、はれひめ。・・・と名乗ってます。

と、書いてあるので早速皮をむきむき・・・

中身はみかん、て趣きです。
筋はあまり無くてオレンジみたいに綿っぽいのがついてました。

一番の印象はジューシーってこと。
あっさりしたPOMジュースのような味でした。

野菜は基本、水菜とニラのみ。もやしも入れてみましたが、実にシンプルです。
お出汁に醤油、塩、酒を入れただけでも鶏から良い味がでて来ます。
勿論、締めは雑炊！これがまた・・・美味しいよ～。

ニラは黄ニラにすると色どりが綺麗です。
と言うのは・・・このお鍋は何年も前にあるテレビ番組で、元五輪水泳選手でタレントとしても
活躍なさった木原光知子さんが紹介してたレシピです。
『故郷特産の黄ニラをたっぷり使います』と仰ってました。
でも、黄ニラってお高いのよ・・・。
自宅ではフツーのニラで充分です。

生前の木原さんとお会いした時に、あのお鍋のレシピ良かったです！美味しい！と
お話しました。
そうしたら木原さんは言いました。
そんな料理、紹介したっけ？覚えてないわ～。


テレビってやつは・・・。

卵を入れるのは栗原はるみさん流です。
プリプリの牡蠣を二日にわたって堪能しました。

殻つきのときは大きな鍋で蒸してレモンを絞ってと
オーソドックスな食べ方です。

お話するうちに何となく“クリスマスっぽく”とか“可愛い感じも”とか“大人の雰囲気も少し欲しい”とか
“キラキラしたら？”とか・・・で予想以上に派手になりました。
スカルプより違和感が無くて、アドバイス通り長くないのでキーボードもいつもの様に
(ポツリポツリと・・・)打てます。

しかし、指に齢が出てることにがっくりです。

出来上がり～！！
濃い目が好きなので又すぐに喉が渇くことも多いです・・・。

ティーバッグなので手軽に頂けます。

そして、ティーバッグが何とコットンでできてます。
紙タイプのしか知らなかったので初めての時はびっくりと感動・・・。
都会の香り、セレブの気配～。

私だけでなく、私以上にいっちゃん大好きな旦那さんがいつも喜んで飲んでます。

毎年寒くなると買ってしまうもの、柚子茶。
特に決めているメーカーはないので、今年は『サンマルクカフェ』でまず買ってみました。
お店では何度か飲んだことがあります。
びっくりするくらいの量を入れるからカロリーは高いんだろうなぁ。
以前スペアリブのオレンジマーマレード煮に嵌ってよく作っていたので、ある日柚子茶も柑橘類だからいいんじゃないかと思ってやってみたら・・・あっさり感が出て美味しいのが出来ました。でも、マーマレードより経費かかるので一回こっきり、です。

今日は写真を撮るためにガラス製のカップにしたけど、いつもは先日松川さんの個展で手に入れた信楽焼の湯呑みで飲んでます。

今使っている携帯電話のストラップ。
左側金属の方は、数年前に昔の友人たち四人で行った旅行先で購入しました。時間と家計をやりくりしてやっと集まった主婦たちに、我が家の心優しい旦那さまが『お茶でも飲んで～』とカンパしてくれた一万円で記念になるものをと、それぞれが好きなものを選びました。
友情と愛情の証・・・。
もう一つの方は台湾で購入。あちらでは翡翠がポピュラーだそうで、みどり色だけでなく白っぽいのや茶色いのも翡翠なんだって。
私はお茶(表千家)を習っているのですが、先生(実は私の母)といつも一緒にお稽古してる友達と今年の始めに行きました。お免状を頂くために
積み立てていたお金が１０万円になったものの、今更嫁入りする訳でも
教室を開くつもりもないし・・・いっそ旅行にでもと不謹慎な話に母まで乗ってきて実現した旅でした。