★ベティ・ママのダイエット奮闘記★

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」



全然　体重が動きません＾＾；；

コレが、世に言う　停滞期＾＾？


まぁ　ね

飽食の日々が一週間も続きましたからね＾＾；；；



それでも、

朝・昼・晩　ごはん　＋　おやつ

は、続けていますよ＾＾ｖ




短期間に、

強制的に痩せようと思えば、

夕食を食べないダイエットが、

効果テキメン

3ヶ月で15kg減は楽勝だけど・・・




私の場合、

一生それを続ける事は出来ないので、

必ず、

リバウンドする。でしょうから・・・




痩せるスピードは遅くても、

空腹を耐える苦痛が無く、

三食＋おやつ　が食べられる



鈴木式ダイエットを気長に続けます＾＾



ベティ・ママ　前日比　－0kg　　　合計　－3kg

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　9時：白米240g・卵1個・昆布佃煮（たらこ）

昼　☆　12時40分：おにぎり2個（白米120g×2個・梅干1個・昆布佃煮（たらこ））

おやつ　☆　16時40分：ヤマザキ一口ようかん1個

晩　☆　19時：白米240g・野菜炒め・ごぼう肉巻き・キムチ

夜食　☆　梅酒の水割り2杯



今朝はご飯を炊いたので、
どーしても　大好きな　卵かけご飯が食べたくて・・・

食べちゃいましたぁ＾＾♡

ベティ･ママは、卵かけご飯に、
鰹節・いかなごの釘煮・昆布佃煮などを混ぜて
食べるのが大好き＾＾！

今朝は、子持ち昆布＾＾♡




ベティ・ママ　前日比　－0.5kg　　　合計　－3kg

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　9時：白米240g・味噌汁1杯・昆布佃煮（たらこ）・金時豆甘煮

昼　☆　13時15分：おにぎり2個：白米120g×2・梅干1個・昆布佃煮（たらこ）・寿司のリ1帖

おやつ　☆　16時40分：ヤマザキ一口ようかん（挽茶）1個

晩　☆　19時：白米240g・ローストビーフ（鈴木式で）・春雨サラダ・キムチ

夜食　☆　24時：ヤマザキ一口ようかん（小倉）1個

牛角のキムチ。400g　298円。

辛いの苦手なベティ・ママでも、
このキムチなら、キムチとご飯だけでも食べられる！！
って、ぐらい美味しい＾＾！



ベティ・ママ　前日比　＋0.5kg　　　合計　－2.5kg



昨日はお昼も夜も、ちょっと食べすぎましたものね＾＾；；；

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　9時：白米240g・味噌汁1杯

昼　☆　12時30分：白米240g・昆布佃煮（山椒）・具だくさん味噌汁1杯・トマト・キウィ

おやつ　☆　なし

晩　☆　19時：白米240g・アジの塩焼き・酢の物・ひじきの煮物



ベティ・ママ　　合計　－3kg



やっと、横浜に行く前の体重に戻しましたよ＾＾♡

明日の体重が不安やわぁ＾＾；；；

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　10時：時間が無くヤマザキ一口ようかん1個

昼　☆　12時30分：白米240g・梅干1個・昆布佃煮（山椒）

おやつ　☆　16時：モスバーガーのきんぴらライスバーガー・サラダ・ホットコーヒー

晩　☆　princeさんに教えられて、抜き。
　　　　明日の体重が楽しみだぁぁぁ♡



本日も時間が無く、体重測定なし。

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　9時：白米240g・味噌汁1杯・寿司のリ1帖

昼　☆　12時30分：白米240g・梅干1個・昆布佃煮（山椒）

おやつ　☆　15時：ヤマザキ一口ようかん1個

晩　☆　19時：白米240g・マーボーなす・酢の物



体重　時間が無く　計らず

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　9時：白米240g・味噌汁1杯・寿司のリ1帖

昼　☆　12時30分：白米240g・梅干1個・昆布佃煮（山椒）

おやつ　☆　15時：ヤマザキ一口ようかん1個

晩　☆　17時30分：中華そば1玉・きつね1枚・とろろ昆布・崎陽軒シューマイ8個・シーチキンの酢の物



えきそばの誘惑に逆らいきれず、どうしても、食べたくなったので、
油揚げをお湯の中に入れ10分間茹で、みりん・砂糖・醤油で味付けして、
うどんスープの中に中華そば・きつね・とろろ昆布を入れて、
ダイエットえきそばモドキ




ベティ・ママ　前日比　＋0.5kg　　　合計　－1.5kg

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　9時：白米240g・味噌汁1杯・寿司のリ1帖

昼　☆　13時：白米240g・梅干1個・昆布佃煮（山椒）

おやつ　☆　16時：ヤマザキ一口ようかん1個

晩　☆　19時～：焼酎のお湯割り3杯・チャーシュー2枚・ラムネ1個・
　　　　　　　　ココアナッツ2粒・切干大根・枝豆・たこ焼き15個・
　　　　　　　　焼き鳥1串・巻き寿司3切れ・ウーロン茶2杯・水


24時まで、今夜も飽食！




ベティ・ママ　前回比　＋1kg　　　合計　－2kg

6月12日～17日まで横浜に行ってました＾＾

元旦那の家には、
炊飯器もお米も無く・・・

朝は、パン。
昼は、麺類。
夜のみ　ご飯。

で、
パックに入った1食200gのご飯を
電子レンジでチンして食べる。

12日の朝は、ご飯240g・お味噌汁1杯・のり
　　　昼は、マルアイで買った　おにぎり2個
　　　夜は、和民

13日の朝は、ご飯200g・かつおぶし（猫まんま）
　　　昼は、セブンイレブンの　おにぎり2個・ポールウィンナー1本
　　　夜は、ビール2杯・えびとアボカドのサラダ・ミックスナッツ・手巻き寿司2本・焼き鳥2本・すいか

14日の朝は、カステラ2切れ・生八つ橋2個・コーヒー
　　　昼は、横浜馬車道の味雅で　レバニラ炒め・ご飯・スープ
　　　夜は、ご飯200g・カレー・すいか

15日の朝は、卵　何とかって言う　ちっちゃいパン2個・コーヒー
　　　昼は、まぐろ丼（浦安駅前の健鮨　
　　　　　　まぐろは赤身で、めっちゃウマ！
　　　　　　鰹のたたきも初めて食べた味。
　　　　　　鯛のアラで作ったお味噌汁も美味しかった＾＾♪）
　　　おやつは、深川伊勢屋で　冷やし白玉ぜんざい
　　　　　　（おぜんざいも関西と関東では違う。って事を忘れてました＾＾；；；
　　　　　　関東で言う所の”おしるこ”が食べたかったぁ）
　　　夜は、浅草あんですMATOBAの
　　　　　　あんドーナツとカツサンド・カレー（ご飯なし）・みたらし団子1本

16日の朝は、ソーセージを挟んだホットドッグ・みたらし団子1本・コーヒー
　　　昼は、カレー・ご飯200g
　　　夜は、伊勢崎長者町の北京楼で　
　　　　　　芝えびと野菜の炒め物・卵と木耳の炒め物・餃子・スープ・ご飯・杏仁豆腐・ビール

17日の朝は、ソーセージを挟んだホットドッグ・コーヒー
　　　昼は、羽田空港のVIE DE FRANCEで、
　　　　　　クロックムッシュ（ハム・チーズ）・アップルケーキトライアングル・カゴメ野菜ジュース
　　　夜は、納豆・お味噌汁・ご飯240g・崎陽軒シューマイ

納豆とご飯が美味しかったぁ＾＾♪

おかげで、1kgオーバー


明日から鈴木式再開！！
　

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」

朝　☆　9時30分：白米220g・味噌汁1杯(ご飯が食べにくいので、今日も味噌汁かけご飯）

昼　☆　12時：白米240g・おふくろさん・お茶漬けの素・お茶

おやつ　☆　16時：ヤマザキ里見の郷1個

晩　☆　18時30分：海鮮巻寿司4切れ・桃チュウハイ350cc・白米120g・冷やしトマト・なすの味噌炒め

夜　☆　27時：ヤマザキ抹茶まんじゅう1個

作り方　★　なすの味噌炒め
　　　　　　①なす3本は皮を所々むき、食べよい大きさに切って水に晒し、電子レンジで加熱する。
　　　　　　　ピーマン3個は食べよい大きさに切る。
　　　　　　　こんにゃく1枚は手でちぎり茹でて水に晒す。
　　　　　　　薄揚げ1枚は縦半分に切り、2cmに切り、茹でて油抜きする。
　　　　　　②味噌　大S2・砂糖　大S2～3・醤油　大S1・酒　大S2　を合わせて混ぜておく。
　　　　　　③フライパンにこんにゃく・薄揚げを入れて炒める
　　　　　　④ピーマン・なすを入れて炒める
　　　　　　⑤②の合わせ調味料を入れ、炒める。




●今朝の体重●

ベティ・ママ　前日比　－0kg　　　合計　－3kg

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」

朝　☆　9時30分：白米220g・味噌汁1杯(ご飯が食べにくいので、味噌汁かけご飯）

昼　☆　なし（気が付けば14時、食べる時間なし）

おやつ　☆　14時：粒あん串団子1本

晩　☆　19時：白米240g・肉豆腐・青梗菜の甘酢漬け

夜　☆　24時：粒あん串団子　1本

作り方　★　肉豆腐
　　　　　　①牛肉300gは茹でる。玉葱1個は半分に切り1cm厚さに切る。豆腐は1丁を8等分に切る。
　　　　　　②鍋に牛肉を入れ砂糖を絡めて炒める
　　　　　　③玉葱を入れて混ぜ、醤油・酒を入れる。
　　　　　　④豆腐・シメジを入れてしばらく煮る。

　　　　　　青梗菜の甘酢漬け
　　　　　　①青梗菜を縦に8等分し、塩少々で茹でる。
　　　　　　②三杯酢にせん切りの生姜・小口に切った鷹の爪を入れ、
　　　　　　　水を切った青梗菜を入れる。




●今朝の体重●

Ｒちゃん　前日比　－0kg　　　合計　－4.5kg

ベティ・ママ　前日比　－0kg　　　合計　－3kg

「酢豚は揚げた方がイイでぇ＝＝＝」と息子が言うので、
今日は、
下味をつけて揚げた豚肉でやり直し酢豚。

「ウッメェ～」「ウッメェ～」「ウッメェ～」の3連続

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　なし（4時に就寝したので、9時に起床したが食べれない）

昼　☆　12時：白米240g・おふくろさん・昆布佃煮（山椒）・寿司のリ1帖・味噌汁1杯

おやつ　☆　15時30分：ヤマザキ一口ようかん1個

晩　☆　19時：白米240g・酢豚・さつま芋の甘煮

夜　☆　24時：ヤマザキ一口ようかん1個


作り方　★　酢豚
　　　　　　①豚肩ロース肉は脂身と筋を取り除き、
　　　　　　　適当な大きさに切り、水に1時間漬ける。
　　　　　　②豚肉の水気を取り、醤油・しょうが・にんにく・砂糖　各少々で下味をつける。
　　　　　　③玉葱1個・ピーマン2個・にんじん小1本を適当な大きさに切る。にんじんはさっと茹でる。
　　　　　　④フライパンに豚肉と漬け汁を入れ、炒り焼にする。
　　　　　　⑤肉に火が通ったら玉葱・にんじん・ピーマンを入れて炒める。
　　　　　　⑥水　90cc・醤油　大S2・酢　大S2・砂糖　大S2・スープの素　少々・片栗粉　小S2　
　　　　　　を混ぜ合わせ、⑤の中に入れ、手早く混ぜる。





●今朝の体重●

Ｒちゃん　前日比　－0kg　　　合計　－4.5kg

ベティ・ママ　前日比　－0.5kg　　　合計　－3kg

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　8時30分：白米240g・味噌汁1杯・寿司のリ1帖

昼　☆　12時30分：おにぎり2個（白米120g×2個・おふくろさん・昆布佃煮（山椒）・寿司のリ1帖

おやつ　☆　16時：ヤマザキ一口ようかん1個

晩　☆　19時：白米240g・納豆（卵1個入り）・わかめと青ネギのぬた・さつま芋の甘煮・こんにゃくのピリ辛（昨日の残り）

夜　☆　27時：ヤマザキ一口ようかん１個

作り方　★　納豆
　　　　　　納豆1パック・卵1個・ネギ・醤油を入れてかき混ぜる。

　　　　　　わかめと青ネギのぬた
　　　　　　①わかめは水で戻し色よく茹でる。
　　　　　　　青ネギは5cm長さに切り茹でる。
　　　　　　　カニかまぼこ2本・ポールウィンナー1本は適当な大きさに切り茹でる。
　　　　　　②味噌大S2に「ピュア長命酢　おいしい酢」を適当に入れ砂糖少々と混ぜる。
　　　　　　①と②を混ぜて器に盛る。

　　　　　　本当は、イカ・ホタテで作ってくださいね＾＾
　　　　　　どちらも無かったので、
　　　　　　息子のお弁当に入れている（今週は1日お弁当を作れない日があったので2本余っていた）
　　　　　　カニかまぼことポールウィンナーで作りました。

　　　　　　
　　　　　　さつま芋の甘煮
　　　　　　①さつま芋1本は洗って皮付きのままやや厚めに切り、水に晒す。
　　　　　　②鍋にさつま芋とひたひたの水を入れ火にかける。
　　　　　　　砂糖を入れ弱火で煮る、
　　　　　　　水が少なくなったら塩少々を入れて煮詰める。



●今朝の体重●

Ｒちゃん　前日比　－0kg　　　合計　－4.5kg

ベティ・ママ　前日比　－0kg　　　合計　－2.5kg




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★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　8時30分：白米240g・味噌汁1杯・寿司のリ1帖

昼　☆　12時30分：おにぎり2個（白米120g×2個・おふくろさん・昆布佃煮（山椒）・寿司のリ1帖

おやつ　☆　15時30分：御座候（しろ餡）1個

晩　☆　19時：白米240g・鰹と筍の煮物・トマトと玉葱の三杯酢・こんにゃんにゃくのピリ辛


作り方　★　鰹と筍の煮物（2人分）
　　　　　　①鰹1人分150～200gを6切れに切り、途中水を替えて2度水に晒す。
　　　　　　　水煮筍200gは縦に16等分に切る。
　　　　　　②鍋に水200cc・煮干（やや多めに）・酒50cc・みりん50cc・醤油大S1・塩少々・砂糖大S1を
　　　　　　　入れて沸騰させ鰹を入れて中火～弱火にして4・5分煮る。
　　　　　　③鰹を片側に寄せて筍を入れて落し蓋をして弱火で煮汁が少なくなるまで煮る。


　　　　　　トマトと玉葱の三杯酢
　　　　　　①トマト1個はヘタを除き1cm角に切る。
　　　　　　　玉葱1/2個はせん切りにして水に晒す。
　　　　　　　シソの葉3枚はせん切り。
　　　　　　②トマト・固く絞った玉葱・シソを混ぜ
　　　　　　　「ピュア長命酢　おいしい酢」をかけて、醤油少々を入れて混ぜる。

　　　　　　
　　　　　　こんにゃくのピリ辛
　　　　　　①こんにゃく１枚は適当な大きさに切り、20分間茹でて、1時間ほど水に晒す。
　　　　　　②こんにゃくを炒め、砂糖少々・醤油少々・七味唐辛子少々を振る。





●今朝の体重●

Ｒちゃん　前日比　－0.5kg　　　合計　－4.5kg

ベティ・ママ　前日比　－0kg　　　合計　－2.5kg

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　7時30分：白米240g・味噌汁1杯・寿司のリ1帖

昼　☆　12時30分：白米240g・おふくろさん・昆布佃煮（山椒）・梅干1個・寿司のり1帖

おやつ　☆　15時30分：いきなり団子（桜あん）1個
　　　　　　黄色い物はサツマイモ。
　　　　　　サツマイモの上に桜あんが乗って・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　し・あ・わ・せ～♪

晩　☆　19時：白米240g・鰯みりん干し（4枚）・ホウレン草の胡麻和え・豚肉とたけのこの煮物（残り物）

夜食　☆　23時：ヤマザキ一口ようかん1個




●今朝の体重●

Ｒちゃん　　　前日比　－0kg　　　　合計　－4kg

ベティ・ママ　前日比　－0.3kg　　　合計　－2.5kg




今朝でダイエット開始から1週間。

鈴木式ダイエットでは、
始めの1週間で2kg・2週間で5kg以上が目標だから、

Ｒちゃんも私も大成功～！



昨日、寝る前に思い出したけど・・・
今回の挑戦も「今に見とれ！」でした(#^.^#)

Ｒちゃんの事を、
「あの　○タ」って呼ぶ人が居たのです。

その人と二人で会話している時に、
Ｒちゃんの事を、
あまりにも「○タ」「○タ」って言うので、
聞くに堪えかねて、
何だか腹が立って、
「○タ・○タ言わんとき！　Ｒちゃんやろ！」って、言ったのです。

あの時から私は、
今回のような「キッカケ」を、静かに待っていたのかもしれない。

二度と誰からも「○タ」だなんて呼ばせない！
二度と誰からも「デ○」だなんて言わせない！

私のことも、Ｒちゃんのことも。



目指せ！　理想体重　52kg！

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　8時30分：白米240g・味噌汁1杯・寿司のリ1帖

昼　☆　13時：おにぎり2個（白米120g×2個・おふくろさん・昆布佃煮）

おやつ　☆　16時：御座候（小倉あん）1個

晩　☆　白米240g・えびのケチャップ煮・キャベツとコーンの炒め物・春雨とわかめの酢の物（昨日の残り物）

夜食　☆　今夜はえびを10匹も食べたので、お腹が空きません(#^.^#)


作り方　★　えびのケチャップ煮（4人前）
　　　　　　①えび1kgは2～3節目から爪楊枝を入れて背わたを除き水洗いする。
　　　　　　　水気を切ったえびをナイロン袋へ入れ、
　　　　　　　その中にネギの荒みじんC1/2・生姜のみじん切り小S1・
　　　　　　　にんにくのみじん切り小S1・しょうゆ大S1・砂糖小S1・
　　　　　　　タバスコ小S1・酒大S3を入れて下味を付ける（約1時間）、
　　　　　　　テフロン加工のフライパンをよく熱し（油は引かない）
　　　　　　　えびを汁ごと入れ、強火で、えびをヘラで押し付けるようにしてよく炒めます。
　　　　　　　②香味野菜の香りがたってえびに火が通ったら、
　　　　　　　　トマトケチャップC1/2を加えまぜ、水溶き片栗粉（片栗粉大S1・水大S1）を入れ
　　　　　　　　とろみをつけます。
　　　　　　　③有れば、グリーンピースを少々散らします。無ければ刻みネギを散らします。


　　　　　　　　キャベツとコーンの炒め物
　　　　　　　　キャベツは食べやすい大きさに切りにんじんはせん切り、
　　　　　　　　ホールコーン（缶詰）は水気を切る。
　　　　　　　　熱したフライパンにキャベツとにんじんを入れ塩を一つまみ振り、
　　　　　　　　しんなりしたらコーンを入れ炒め、
　　　　　　　　水溶き片栗粉を回し入れとろみが付いたら、
　　　　　　　　醤油・酢・胡椒を入れ混ぜる。





●今朝の体重●

Ｒちゃん　前日比　－0kg　　　合計　－4kg

ベティ・ママ　前日比　－0.2kg　　　合計　－2.2kg




5月31日に買った御座候を冷凍にしていたので、
電子レンジで解凍し、
オーブントースターで焼きました＾＾
皮がサクサクで美味しかったぁ～♪

Ｒちゃんに本を1冊あげたので、新しい本を1冊買いました(#^.^#)

鈴木その子のこれが究極！食べてやせる料理

鈴木その子のすべて新作63品

鈴木その子のやせるクッキングテクニック

この2冊が有れば、－20kgは楽勝～♪

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　8時30分：白米240g・味噌汁1杯・寿司のリ1帖・昆布佃煮（山椒）・おふくろさん

昼　☆　13時30分：おにぎり2個（白米120g×2個・おふくろさん・昆布佃煮（山椒）・梅干1個・寿司のり1帖）

おやつ　☆　16時：粒あん串団子1本

晩　☆　19時：白米240g・豚肉とたけのこの煮物・春雨とわかめの酢の物・長芋短冊

夜食　☆　23時：ヤマザキの一口ようかん（挽茶）1個


作り方　★　豚肉とたけのこの煮物
　　　　　　豚肉（400g）は茹でて脱脂肪する。水煮たけのこ（200g）は縦に食べやすい大きさに切る。
　　　　　　鍋に豚肉・たけのこ・だしパック2個・砂糖・酒・醤油を入れ10分程煮る。
　　　　　　豆腐（2丁）を手で崩しながら入れ、豆腐に火が通ったら、
　　　　　　卵（4個）を割りほぐし全体をとじる。


　　　　　　春雨とわかめの酢の物
　　　　　　春雨は好みの堅さに茹でる、わかめは水で戻す、にんじんはせん切りにする、
　　　　　　ちくわは5cm長さに切り縦に8等分、ハムは茹でる。
　　　　　　全てを混ぜ「ピュア長命酢　おいしい酢」をかける。
　　　　　　器に盛り、貝割れ大根をあしらう。


　　　　　　長芋短冊
　　　　　　長芋は短冊に切り、刻み寿司のリとわさびを載せ醤油をかける。

●今朝の体重●

Ｒちゃん　前日比　－1kg　　　合計　－4kg

ベティ・ママ　前日比　－0.5kg　　　合計　－2kg

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　8時30分：白米240g・味噌汁1杯・寿司のリ1帖・昆布佃煮（山椒）・おふくろさん

昼　☆　14時：白米240g・おふくろさん・昆布佃煮（山椒）

おやつ　☆　15時30分：粒あん串団子
1本

晩　☆　19時30分：白米240g・焼き鳥（胸肉・ネギ）2本・酢の物・かぼちゃ煮物・ホウレン草おひたし・かぼちゃ肉巻き一切れ・マーボー豆腐二口


作り方　★　焼き鳥
　　　　　　油を引かないでフライパンで焼き、砂糖･醤油・みりん

　　　　　　ホウレン草は、茹でて水に取り、かつお・醤油

　　　　　　酢の物は、昨日の残りにシソとお摺りゴマをプラス。

　　　　　　


●今朝の体重●

Ｒちゃん　前日比　－0kg　　　合計　－3kg

ベティ・ママ　前日比　－0kg　　　合計　－1.5kg

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　8時：白米240g・味噌汁1杯・寿司のリ1帖・昆布佃煮（山椒）・おふくろさん

昼　☆　13時：白米240g・おふくろさん・昆布佃煮（山椒）・梅干1個・寿司のリ0.5帖・かぼちゃ煮物

おやつ　☆　15時30分：御座候（しろ餡）1個

晩　☆　19時：白米240g・マーボー豆腐・卵とトマトの炒め物・肉じゃが・酢の物

作り方　★　マーボー豆腐
　　　　　　挽肉1人分50gは茹でて油抜き、豆腐1人分1/2丁は重石をして
　　　　　　軽く水切りて賽の目に切る。
　　　　　　生姜・ネギを炒め挽肉と豆板醤大S1/2を炒め　
　　　　　　ホタテ水煮缶1/2個を汁も加える、
　　　　　　中華スープ100cc・砂糖・塩・胡椒・醤油で味付け豆腐を入れる。
　　　　　　豆腐に火が通ったら水溶き片栗粉を回し入れる。


　　　　　　卵とトマトの炒め物（4人分）
　　　　　　トマト1個はヘタを取りざく切り、ハム4枚は食べやすい大きさに切り茹でる、
　　　　　　トマトトハムを油なしで炒め、砂糖小S2・醤油大S2・塩コショウ少々、
　　　　　　　卵4個を割りほぐして手早く炒める。

　　　　　　　酢の物
　　　　　　　わかめ・しめじ・人参・かまぼこを「ピュアの長命酢おいしい酢」で和える。



●今朝の体重●

Ｒちゃん　前日比　－0kg　　　合計　－3kg

ベティ・ママ　前日比　－0kg　　　合計　－1.5kg

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　8時：白米240g・味噌汁1杯・寿司のリ1帖

昼　☆　12時：白米240g・おふくろさん・昆布佃煮（山椒）・寿司のり1帖

おやつ　☆　15時：吹雪まんじゅう1個

晩　☆　20時：白米240g・かぼちゃの牛肉巻き（二切れ）・かぼちゃ煮物・もやし炒め
　　　　（今日は息子が食べないので残り物＾＾；）

夜食　☆　25時：梅酒の水割り（氷なし）1杯　


作り方　★　かぼちゃの煮物
　　　　　　薄揚げ1枚はお湯の中へ入れて油抜き、濃い目にかつおだしを取る、
　　　　　　かぼちゃ・薄揚げ・だし・砂糖・醤油で煮る。




●今朝の体重●

Ｒちゃん　前日比　－1.5kg　　　合計　－3kg

ベティ・ママ　前日比　－0.5kg　　　合計　－1.5kg





Ｒちゃんは今夜もお腹が空いて　ようかん一つ　(#^.^#)
ばりチャンは25時に　梅酒の水割り（氷なし）1杯　(#^.^#)　　

★目指せ！－20㌔！★


初日の昨日、

21時ごろ「おなかが空いたよぅ・・・」と、Ｒちゃんからメール。

白米たった240g＆油抜き料理では、今までの食事量＆摂取カロリーの半分以下。

よく判るよ！！　私もデブだもん(#^.^#)


鈴木式が長く続けられる理由は、空腹時間を長くしない！
故に、

昼食～夕食までの間
&
夕食～次の日の朝食までの間に、

必ず飴玉2個orおまんじゅう1個の100kcal程度の物を食べる！


「お風呂入る前に、羊羹一つ食べてイイよ～♪」って、返信。



ヤマザキの練ようかんは、
食べ切りサイズなので、前回に鈴木式を実行した時は
大変お世話になりました(#^.^#)

一袋に6個、本練・栗・挽茶・小倉と4種類有るので、
二袋づつ買って3個づつに分けましたよ＾＾♪


Ｒちゃん　前日比　－1.5kg　　　合計　－1.5kg

ベティ・ママ　前日比　－1kg　　　合計　－1kg




鈴木式ダイエットは、始めの2週間が勝負！

1週間で2kg・2週間で5kg以上減っていたら、

真剣にやった証拠。


ご褒美は、2週間後に5kg以上減で温泉＾＾♪

1Okgやせたら可愛いお洋服を買ってイメチェン＾＾！


それまでに不要になった服をぜんぶ捨てなくちゃ！！

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　9時：白米240g・味噌汁1杯・寿司のリ1帖

昼　☆　13時：おにぎり2個、白米120g×2・梅干1個・昆布佃煮（山椒）・寿司のり1帖

おやつ　☆　16時：草まんじゅう1個

晩　☆　19時：白米240g・かぼちゃの牛肉巻き・昆布佃煮（山椒）・冷奴（豆腐1/4丁）・カレー（一口）



作り方　★　かぼちゃの牛肉巻き
　　　　　　牛肉はタップリの水に30分間漬ける、
　　　　　　水を替えてもう一度30分間漬けて脱脂肪＆脱蛋白質を行う。
　　　　　　かぼちゃに牛肉を巻き炒め、出てきた水分を拭き取り
　　　　　　焦げ目が付いたら、砂糖・みりん・醤油で味付ける。

　　　　　　カレー
　　　　　　肉は茹でて脱脂肪し、油なしで野菜と共に炒める。
　　　　　　カレールゥを入れ煮る。

　　　　　

★鈴木式ダイエット★
「やせるクッキングテクニック」


朝　☆　9時：白米240g・味噌汁1杯・寿司のリ1帖

昼　☆　13時：おにぎり2個、白米120g・梅干1個・おふくろさん・寿司のり1帖

おやつ　☆　16時：黒糖まんじゅう1個

晩　☆　19時：白米240g・肉じゃが・ジャーマンポテト・もやし炒め・冷奴（豆腐1/4丁）・昆布佃煮（山椒）


作り方　★　肉じゃが
　　　　　　牛肉はたっぷりのお湯で茹でて脱脂肪、
　　　　　　ジャガイモ、玉葱、人参、砂糖・醤油・みりん　

　　　　　　ジャーマンポテト
　　　　　　ベーコン3枚は茹でて脱脂肪、ジャガイモ2個、たまねぎ1個、
　　　　　　ジャガイモはスライスして水に晒しレンジで加熱、
　　　　　　油は一切使わずベーコン・玉葱を炒めジャガイモを加え
　　　　　　塩コショウで炒める。最後に香り付けに醤油、
　　　　　　息子の分は仕上がりにバター一欠片を乗せる。

　　　　　　もやし炒め
　　　　　　豚肉は茹でて脱脂肪、もやし、舞茸、と共に油なしで炒め、
　　　　　　砂糖・醤油・ウスターソース共に少々。

★鈴木式ダイエット★
「やせたい人は食べなさい！」


2009年5月28日は、

いよいよ、2回目のチャレンジスタートの日。


Ｒちゃんを整形外科まで連れて行って、
お昼ごはんは、
我が家でおにぎり2個づつ食べる。

その間に、
お米を炊き、1食分240gづつクッキング・スケールで量りラッピング

6合で8.5個。7合で10個出来ます。


長続きさせるコツは、

食べる毎に240gづつ毎回計る。なんて、面倒なことはしない！

1度に炊いて、レンジで「チン」して240g！

毎朝のお味噌汁も、
一人暮らしで一日たった1杯だけのために
手作りなんて、面倒なことはしない！

お湯を注げば「出来上がり！」を、
具も味噌も1つづつ切り離してケースに入れて、
すぐに作れる！にしておく。

寿司のりも半分に切って密閉容器に。

この二つを湯沸しポットの横に置いていれば、グゥ～♪



Ｒちゃんの家に行き、ご飯を冷凍庫に入れ、
台所の流しと部屋を片付けて、

16時のおやつは、黒糖まんじゅう＾＾♪

★鈴木式ダイエット★
「やせたい人は食べなさい！」

を実行したのは今から15年前。
とあるキッカケから「痩せてやるぅ<`ヘ´>」>と決意

いい加減なやり方だったけれども、
1年後には－12.5kg

下着（ブラ）のサイズから靴のサイズまで合わなくなり・・・
＋親友だと思っていた友人からの心無い一言。で、

「もうイイやぁ・・・」と、鈴木式食事法をやめてから、
知らぬ間に15年間で、前回トライする前の体重よりも5kgオーバー
今では、産後の体重と同じ＾＾；；；

ここまで　重量？オーバーするまでに
何度もいろんなダイエット方法を試すが効果なし！


私の心のどこかに、

「痩せるのは簡単！鈴木式をすれば良いのだから・・・」

「あぁぁぁぁ・・・　
誰か前の時のように　ケ・ン・カ　売ってくれないかなぁ・・・」

などと、キッカケを待っていたのだ(#^.^#)


人の心は、弱いですね＾＾；

「なにクソ！今に見とれ！」という負けじ魂の触発や
飛び切りのご褒美が約束されていたり、
痩せなければ命に関わるような病気をしないかぎり

本気で痩せる！！　なんて、思えないも～～ん(#^.^#)

見た目ぐらいの事では本気のスイッチは入らないよねぇ＾＾

「丸くて、柔らかい、のが好き～♪」
な～～～んて、
ダイエットの意欲を喪失させるような事を本気で言うバカ者もいるしぃ(#^.^#)


ところが、ところが、
入ったのです！　ベティ・ママの本気のスイッチが！！

友達のＲちゃん、ベティ・ママよりも身長が低くて体重が10kgも重いの・・・
年齢が2歳上だから「成人病にならなければ良いけど・・・」と
内心　心配していたのですが、
ヒザに来たの、ヒザが痛くて歩くのが辛そう。。。

「真剣に実行する？」

「する！」

「分かった！　じゃ　私も一緒にやるから！」


で、「やせたい人は食べなさい」の本をＲちゃんにあげて
「鈴木その子のやせるクッキングテクニック」は
コピーを取ってファイルに入れて、

●ヘルパーさんに本を必ず読んでもらう。
●コピーを取った調理法で調理してもらう。
●朝起きてトイレに行った後、必ず毎日体重を計る。
●朝はご飯・味噌汁・のり。
●昼食と晩御飯の間に毎日必ず「おやつ」を1個食べる。
●晩御飯に食べた物を書く。

これだけの事を約束して、

冷凍庫の中の整理＆処分・食べてはいけないお菓子の処分。