鯛めしは初めて炊きました。
土鍋を用意、昆布の上に鯛をのせて…
炊き上がった鯛は身がふっくらで、あまくて
めちゃめちゃ美味し~い☆
身から外した中骨は潮汁にしました。
(*★´艸`☆)
翌日の献立は…
塩焼きと料亭で出てくるような潮汁。
鯛はやっぱり塩焼き!って言いたくなるほど美味い!
今日の潮汁はまた格別に美味しいのだ~
なぜって?
それは… おっちゃんが作ったから~(*★´艸`☆)
本間、見た目も味も料亭で食べてるみたいでした。
鯛づくし三日間、むちゃくちゃ美味しくて贅沢させてもらいました。
さぁ! 来週は、すずきを釣って うっしっし~ぃ ;,プッ';ゝ(●^ε^●*)